Επιστημονικά Βιβλία

48 προϊόντα
  1. Ασφάλεια Και Υγιεινή Χημικών Διεργασιών, Βασικές Αρχές με Εφαρμογές
  2. Χημικές Διεργασίες Της Χημικής Τεχνολογίας, 1η Βελτιωμένη Έκδοση
  3. Ανόργανη Χημική Τεχνολογία, 1η Βελτιωμένη Έκδοση
  4. Υβριδικές Εργαστηριακές Ασκήσεις σε Θέματα Φυσικής Χημείας
  5. Χημεία Ατελειών και Φαινόμενα Μεταφοράς σε Κρυσταλλικές Ενώσεις
  6. Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων
  7. Οργανική χημεία
  8. Εισαγωγή στα φαινόμενα μεταφοράς
  9. Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
  10. Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων
  11. Η γεωχημική συμπεριφορά των βαρέων μετάλλων στο περιβάλλον
  12. Χημεία τροφίμων
  13. ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  14. Δυναμική και ρύθμιση διεργασιών και συστημάτων
  15. Μεταλλογνωσία

    Μεταλλογνωσία

    από83,83 € σε 5 καταστήματα
  16. Χημεία

    Χημεία

    από83,65 € σε 6 καταστήματα
  17. Βασικές διεργασίες χημικής μηχανικής
  18. Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
  19. Εργαστήριο Χημικής Μηχανικής ΙΙ
  20. Μεταφορά μάζας, Με στοιχεία φυσικών διεργασιών
  21. Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων
  22. Βασικές αρχές και υπολογισμοί στη χημική μηχανική
  23. Φαινόμενα μεταφοράς, Μια ενοποιημένη προσέγγιση
  24. Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων
  25. Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών, Επίδραση στην ποιότητα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων
  26. Μεταφορά μάζας σε περιβαλλοντικές διεργασίες
  27. Φυσικοχημεία τροφίμων
  28. Χημική τεχνολογία
  29. Βασικοί πίνακες και εξισώσεις του Perry για χημικούς μηχανικούς, Γρήγορη εύρεση: Εκατοντάδες πίνακες και τύποι: Βασικές αρχές & συχνότερα χρησιμοποιούμενες τιμές: Υλικό αναφοράς σε μορφή πινάκων & σε αναλυτική μορφή
  30. Μεταλλογνωσία, Για το μη μεταλλουργό μηχανικό και τον τεχνολόγο υλικών
  31. Φυσικές διεργασίες
  32. Στοιχεία φυσικών διεργασιών
  33. Γενική χημεία και ενόργανη ανάλυση, Θέματα και εργαστηριακές ασκήσεις
  34. Οργανική χημική τεχνολογία
  35. Οργανική χημεία
  36. Μηχανική χημικών αντιδράσεων και σχεδιασμός αντιδραστήρων
  37. Μεταλλογνωσία, Για το μη μεταλλουργό μηχανικό και τον τεχνολόγο υλικών
  38. Διεργασίες στη βιοτεχνολογία, Θεωρία και προβλήματα
  39. Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας
  40. Ανάλυση επικινδυνότητας, Εγχειρίδιο υπολογισμών των επιπτώσεων φωτιάς, έκρηξης και διασποράς τοξικών ρύπων
  41. Εισαγωγή στη χημική τεχνολογία
  42. Εργαστηριακές ασκήσεις χημικής τεχνολογίας
  43. Βασικές διεργασίες χημικής μηχανικής
  44. Στοιχεία χημικών διεργασιών
  45. Τα ετεροκυκλικά στη ζωή και την κοινωνία, Εισαγωγή στην ετεροκυκλική χημεία και βιοχημεία και ο ρόλος των ετεροκυκλικών στην επιστήμη, στην τεχνολογία, στην ιατρική και στη γεωργία
  46. Χημεία τροφίμων
  47. Γενική χημεία και ενόργανη ανάλυση
  48. Θεωρία και προβλήματα οργανικής χημείας