Scientific Books

36 products
  1. Ασφάλεια Και Υγιεινή Χημικών Διεργασιών, Basic Principles with Applications
  2. Χημικές Διεργασίες Της Χημικής Τεχνολογίας, 1η Βελτιωμένη Έκδοση
  3. Ανόργανη Χημική Τεχνολογία, 1η Βελτιωμένη Έκδοση
  4. Υβριδικές Εργαστηριακές Ασκήσεις σε Θέματα Φυσικής Χημείας
  5. Χημεία Ατελειών και Φαινόμενα Μεταφοράς σε Κρυσταλλικές Ενώσεις
  6. Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων
  7. Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
  8. Οργανική χημεία
  9. Εισαγωγή στα φαινόμενα μεταφοράς
  10. Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
  11. Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων
  12. Η γεωχημική συμπεριφορά των βαρέων μετάλλων στο περιβάλλον
  13. Μεταφορά μάζας, Με στοιχεία φυσικών διεργασιών
  14. Μεταλλογνωσία
  15. Χημεία
  16. Δυναμική και ρύθμιση διεργασιών και συστημάτων
  17. Βασικές αρχές και υπολογισμοί στη χημική μηχανική
  18. Βασικές διεργασίες χημικής μηχανικής
  19. Χημεία τροφίμων
  20. Χημική τεχνολογία
  21. Μεταφορά μάζας σε περιβαλλοντικές διεργασίες
  22. Φυσικοχημεία τροφίμων
  23. Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων
  24. Φυσικές διεργασίες
  25. Φαινόμενα μεταφοράς, A unified approach
  26. Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών, Επίδραση στην ποιότητα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων
  27. Μηχανική χημικών αντιδράσεων και σχεδιασμός αντιδραστήρων
  28. Γενική χημεία και ενόργανη ανάλυση, Θέματα και εργαστηριακές ασκήσεις
  29. Εισαγωγή στη χημική τεχνολογία
  30. Στοιχεία φυσικών διεργασιών
  31. Εργαστηριακές ασκήσεις χημικής τεχνολογίας
  32. Διεργασίες στη βιοτεχνολογία, Θεωρία και προβλήματα
  33. Βασικοί πίνακες και εξισώσεις του Perry για χημικούς μηχανικούς, Γρήγορη εύρεση: Εκατοντάδες πίνακες και τύποι: Βασικές αρχές & συχνότερα χρησιμοποιούμενες τιμές: Υλικό αναφοράς σε μορφή πινάκων & σε αναλυτική μορφή
  34. Ανάλυση επικινδυνότητας, Εγχειρίδιο υπολογισμών των επιπτώσεων φωτιάς, έκρηξης και διασποράς τοξικών ρύπων
  35. Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας
  36. Οργανική χημική τεχνολογία