Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
Cărți științifice

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών Codul: 16360007

Conține:
Principii generale, Calitate, Sisteme de management al mediului, Sistemul Haccp "Putere în unitate", Aplicarea sistemului Haccp în cateringul de masă (Restaurant - Bucătărie hotelieră),...

Vezi descrierea completă

Conține:
Principii generale, Calitate, Sisteme de management al mediului, Sistemul Haccp "Putere în unitate", Aplicarea sistemului Haccp în cateringul de masă (Restaurant - Bucătărie hotelieră), Aplicarea sistemului Haccp în băuturile nealcoolice (Concentrate de suc), Standardul British Retail Consortium (Brc), Standardul International Food Standard (Ifs),...

Vezi descrierea completă
  • Autor: Γιάννης Τσάκνης
  • Editor: Tziola
  • Μορφή: Copertă tare
  • Έτος έκδοσης: 2018
  • Αριθμός σελίδων: 392
  • Κωδικός ISBN-13: 9789604187812
  • Διαστάσεις: 24×17
18,42
Livrarevin, 02 aug - mar, 06 aug
+14,00 €costul de livrare - trimis din Grecia

de la 17,49 €

Descriere

Conține:
Principii generale, Calitate, Sisteme de management al mediului, Sistemul Haccp "Putere în unitate", Aplicarea sistemului Haccp în cateringul de masă (Restaurant - Bucătărie hotelieră), Aplicarea sistemului Haccp în băuturile nealcoolice (Concentrate de suc), Standardul British Retail Consortium (Brc), Standardul International Food Standard (Ifs), Standardul Halal, Sisteme integrate de management

Specificații

Tip
Chimie
Limba
Greacă
Formular
Copertă tare
Număr de pagini
392
Data de publicare
2018
Dimensiuni
24x17 cm

Informații importante

Specificatiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producatorilor. Va rugam sa verificati specificatiile inainte de a finaliza achizitia. Daca observati vreo problema, puteti raportează aici.

Vezi toate categoriile
Vezi toate categoriile
Vezi toate categoriile
Vezi toate categoriile
Vezi toate categoriile
Vezi toate categoriile
Vezi toate categoriile
Vezi toate categoriile