Ασφάλεια αγορών Skroutz
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών Κωδικός: 16360007
- Συγγραφέας: Γιάννης Τσάκνης
- Εκδότης: Τζιόλα
- Μορφή: Σκληρό Εξώφυλλο
- Έτος έκδοσης: 2018
- Αριθμός σελίδων: 392
- Κωδικός ISBN-13: 9789604187812
- Διαστάσεις: 24×17
Γιάννης Τσάκνης
Παρόμοια προϊόντα
- Top αξιολογήσεις
Επιστημονικά Βιβλία
Προς τ’ άστρα, Ένα μαγευτικό ταξίδι στον κόσμο της Αστροφυσικής
Ad από MykyklosΠροστέθηκε Επιστημονικά Βιβλία
Ο Μύθος Του Φυσιολογικού, Τραύμα, Ασθένεια και Ίαση σε μια Τοξική Κουλτούρα
Ad από SilverProductsΠροστέθηκε- Top αξιολογήσεις
- Top αξιολογήσεις
Επιστημονικά Βιβλία
Πολυκώδικας – 40 Νομοθετήματα (Μάρτιος 2024 - 16η Έκδοση)
Ad από ΒιβλιοδίκτυοΠροστέθηκε
Όλα τα καταστήματα
Υπολογισμός τιμών για:Λουξεμβούργο, Άλλοι τρόποι πληρωμής
- 18,42 €
- 17,49 €
- 19,12 €
- 22,15 €
Περιγραφή
Περιέχει:
Γενικές Αρχές, Ποιότητα, Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, Το Σύστημα Haccp "Η Ισχύς Εν Τη Ενώσει", Εφαρμογή του Συστήματος Haccp στη Μαζική Εστίαση (Εστιατόριο - Κουζίνα Ξενοδοχείου), Εφαρμογή του Συστήματος Haccp σε Μη Αλκοολούχα Ποτά (Συμπυκνώματα Χυμών), Το Πρότυπο British Retail Consortium (Brc), Το Πρότυπο International Food Standard (Ifs), Το Πρότυπο Halal, Συστήματα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Χημεία Θετικών Επιστημών
- Γλώσσα
- Ελληνικά
- Μορφή
- Σκληρό Εξώφυλλο
- Αριθμός σελίδων
- 392
- Έτος έκδοσης
- 2018
- Διαστάσεις
- 24x17 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.