Bewertungen von unseren Mitgliedern

• 5

  yiannispan

  08.06.2024

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  Um es klarzustellen, ich bin kein Profi. Ich koche einfach gerne. Die meiste Zeit schneide ich Gemüse und Obst und seltener Fleisch. Einen Monat nach dem Erwerb des Messers kann ich sagen, dass ich begeistert bin.

  Was mir gefällt:
  Es liegt bequem in meiner Hand und schneidet präzise, ohne dass ich Kraft aufwenden muss. Sogar heute schneidet es mühelos ein Blatt Papier. Ich habe den Test gemacht und konnte meinen Augen nicht trauen. Unsere anderen Messer... du verstehst.

  Was mir nicht gefällt:
  Die Angst, die es mir jedes Mal verursacht, dass ich mich schneiden könnte und nach einem Pflaster suchen muss. :-D

  Ich versuche, es in gutem Zustand zu halten. Nach jedem Schnitt wische ich es mit einem leicht feuchten Tuch ab. Besonders beim Schneiden von Zitrusfrüchten, Tomaten usw. Ich "schaufle" die Zutaten, die ich schneide, nie mit der Klinge, sondern mit dem Rücken, damit ich die Kante nicht auf dem Schneidebrett "schleife". Sobald ich alle meine Schnitte beendet habe, wasche ich es, trockne es sorgfältig und bewahre es im Messerblock auf.

  Fazit:
  Es lohnt sich, wenn man gerne kocht und schneidet, aber es erfordert Vorsicht beim Schneiden und in der Pflege. Ich habe überhaupt keine regrets; im Gegenteil, ich würde es jedem empfehlen, der sich mit dem Kochen beschäftigt und Freude daran hat.

  5/5, weil ich genau das bekommen habe, was ich erwartet habe. Vielleicht sogar besser.

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• 4

  piligkos

  21.06.2022

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 23 cm

  Die Größe ist ziemlich groß... die sofort kleinere wäre praktischer gewesen... mein Fehler, die 21 wäre bequemer.

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• 2

  2 von 21 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  giorgosmoumpas1993

  29.07.2021

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 21 cm

  Für Fleisch funktioniert der Griff nicht einmal (was völlig lächerlich und überhaupt nicht stabil ist) und es wird auch aus Spaß stumpf und es ist logisch, dass es ein weiches Messer ist, wenn es im Monat geschärft werden musste. Es funktioniert weder in Bezug auf Sicherheit noch Leistung für einen Metzgerei. Es kann für einen Koch funktionieren, der es nicht so oft benutzt und nicht so große Mengen schneidet. (Ich habe es ausprobiert, weil es scharf ist, aber dieses Messer eignet sich nicht für Fleisch, es ist für Fisch.)

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• 4

  2 von 7 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  Efthymios_Vezyrakis

  08.02.2021

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

  Ich kenne mich nicht viel mit Messern aus, meine Tochter hat danach gefragt, es in der Küche zu benutzen, wenn sie kocht, aber die 3-4 Male, die ich es benutzt habe, war es eine tolle Erfahrung. Es hat sehr gut geschnitten, ohne Kraftaufwand oder Anstrengung. Passen Sie auf, sich nicht zu schneiden!

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• 5

  36 von 38 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  christos_swc

  04.02.2021

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Deba, abmessung: 21 cm

  Ich habe 2 Wasabi-Messer, dieses hier und ein Santoku, und die Werksschärfe ist bei beiden einwandfrei.
  Sie sind einseitig geschliffen und sehr scharf.
  Sehr dick und robust, das hat Vor- und Nachteile, je nach Aufgabe, die Sie erledigen müssen.
  Ich habe nichts Negatives zu sagen, ich benutze es gerne.
  Natürlich neigen einseitig geschliffene Messer dazu, sich auf eine Seite zu neigen.
  Wenn Sie zum Beispiel eine Gurke schneiden, ist der Schnitt perfekt.
  Wenn Sie eine Zucchini genau in der Mitte schneiden möchten, wird es kompliziert.
  Ein Kochmesser oder ein Santoku ist das geeignetste Allzweckmesser.
  Aufgrund seiner Größe möchte meine Frau es nicht benutzen und Sie werden es sicherlich nicht nur zum Schneiden einer Tomate aus der Schublade nehmen, da das Waschen und Abwischen zu viel Aufwand ist.
  Ich mache es, weil es mir so gefällt.
  Die große Oberfläche hilft Ihnen dabei, alles, was Sie geschnitten haben, mit nur einer Bewegung auf einen Teller zu übertragen.
  Das Schärfen ist ausschließlich für Experten.
  Es ist ein Messer zum Filetieren von Fisch und zum Brechen der Fischgräte, und in Griechenland filetieren wir keinen Fisch, wir kochen ihn ganz.
  Es ist also ein Kauf für Messerliebhaber und nicht von Logik geleitet.
  Mit diesem Messer habe ich mehr gekauft als erwartet, aber...
  ...ich brauchte es nicht, wahrscheinlich Sie auch nicht.
  Da die meisten von uns Küchenamateure sind, passt Logik nicht und dies ist ein bisschen Fetisch, wage ich zu sagen, eine Erfahrung.
  Der Preis ist ein Schnäppchen.
  Zusammenfassend:
  Wenn Sie nach dem einen und einzigen Messer für die griechische Küche suchen, suchen Sie nach etwas anderem.
  Wenn Sie ein Messerliebhaber sind, greifen Sie zu und Sie werden es genießen.

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• 4

  2 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  Michael_Fergadiotis

  27.01.2021

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

  Ohne viel Erfahrung mit Messern zu haben, bin ich sehr zufrieden, wenn es geschärft ist. Es muss oft geschärft werden, um durch "Luft" schneiden zu können

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• 5

  3 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  Tasos.vrs23

  18.01.2021

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  Leicht, schön und sehr scharfes Messer!

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  • 
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• 5

  1 von 4 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  bousias.john

  15.12.2020

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Deba, abmessung: 21 cm

  Es ist robust. Ich glaube, ich schneide leicht nach links. Für das Geld, zu dem es verkauft wird, ist es in Ordnung.

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• 4

  3 von 5 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  christos_swc

  20.08.2020
  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

  Sehr gut für den Preis, aber nichts, was mich als Messersammler interessieren würde, es ist nur ein Werkzeug, würde ich sagen, massenproduziert, und ich habe es meiner Frau gegeben, ich schärfe es nur für sie.
  Die Schneide ist ab Werk sehr gut, ich mag es nicht, dass das Messer dünn ist.
  Wenn Sie ein Kochmesser für Ihre Küche möchten, bleiben Sie von den sehr billigen, die Sie im Supermarkt kaufen würden, fern und holen Sie sich zumindest dieses hier, es wird Ihre Hände retten, es wird Ihre Brieftasche nicht leeren, wenn Sie sich ein wenig darum kümmern, wird es ein Leben lang halten.

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• 5

  4 von 4 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  Manos_Nosma

  28.07.2020

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

  Das Messer ist zu diesem Preis ausgezeichnet und würdig des Namens KAI.
  Gut geschärft ab Werk, aber mit einer Metallhärte, die ich in einer professionellen Küche als niedrig betrachten würde, was zu häufigerem Schärfen führt. Es ist jedoch viel einfacher zu schärfen (selbst mit einem Lederriemen hält es eine regelmäßige Schärfe)

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• 4

  17 von 17 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  leonleontas

  11.06.2019
  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  Das Messer ist gut. Sehr leicht, was mir persönlich gefallen hat, aber es ist sehr dünn, etwas, woran man denken sollte. Es ist definitiv nicht so schwer wie das Wustoff. Wenn Sie dieses Messer kaufen möchten, sollten Sie bedenken, dass Sie auch mit anderen Messern zusammenarbeiten werden (zum Brechen kleiner Knochen...). *Der HRC ist nicht 58, sondern 56+-1, genauso wie alle Messer in der WASABI-Serie von KAI

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• 5

  gikopoulo

  18.07.2024

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 15 cm

  Sehr gut und scharf für seinen Preis!

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  • Gewicht
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  • Griffstabilität
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• 5

  ktsagarakis666

  24.05.2022

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  Ausgezeichnetes Messer, seine Qualität ist hervorragend und ich empfehle es für den Hausgebrauch

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  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
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• 5

  0 von 1 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  biserbox1974

  01.07.2021

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Deba, abmessung: 21 cm

  Gutes Messer. Es wird die Arbeit in der Küche, in einer Taverne erledigen.

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  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
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• 5

  2 von 2 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  ezio_auditore30

  25.05.2021
  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Nakiri, abmessung: 16.5 cm

  Erstaunliches Messer von einer erstklassigen Firma

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  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
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• 5

  2 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  Δημήτρης Λεκατσάς

  19.01.2021

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 21 cm

  Sehr gutes Messer zum Filetieren. Mit einem Zug schneidet es alles allein mit seinem Gewicht

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• 4

  0 von 2 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

  Anestis_Frydas

  07.01.2021

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 23 cm

  Schlechte Qualität des Griffs. Ansonsten perfekt

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• 5

  Newpsie

  18.09.2024

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

• 5

  Antonis_Zampet

  10.09.2024

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
• 4

  derya_A_K

  22.08.2024

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis

  • Gewicht
• 5

  Sofia_Katsidou

  24.06.2024

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

• 5

  Kostas_Karpontinis

  24.05.2024

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
• 4

  Θανάσης Τύπος

  19.11.2023

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  • Gewicht
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis

  • Griff-Ergonomie
• 5

  Nektarios_Spyrou2493

  31.10.2023

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
• 4

  Arno

  19.07.2023

  Verifizierter Kauf von Kokken

  Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 21 cm

  • Gewicht
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis

  • Griff-Ergonomie
• 5

  NeokL

  30.05.2023

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 23 cm

  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis

  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
• 4

  Johnkagent47

  04.01.2023
  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 23 cm

  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
• 3

  Vasilis_Tsakalis

  15.09.2022

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 21 cm

  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis

  • Gewicht
• 5

  Andreas_Who

  25.08.2022

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
  • Ist es scharf?
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
• 3

  Lukas_Meli

  12.07.2022

  Verifizierter Kauf

  Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Chefkoch, abmessung: 20 cm

  • Gewicht
  • Griff-Ergonomie
  • Ist es scharf?

  • Griffstabilität
  • Preis-Leistungs-Verhältnis