Ножовият комплект с основа на фирмата Gerlach с дължина на острието 20.32см, е идеален за всяка кухня, тъй като задоволява вашите нужди за приготвяне на храна и нарязване на вашите храни. Придружаващата го основа ви позволява да спестите място на работния плот, като ги държите винаги подредени, като същевременно гарантирате безопасното им съхранение, избягвайки повреди, които могат да възникнат при съхранение в чекмедже или шкаф. Той е изработен от неръждаема стомана, популярен материал за ножове, той е изключително здрав и не ръждясва. Той представлява комбинация от въглерод и желязо като основа, а хромът се добавя, за да отблъсне петна и да придаде на острието блясък.