Das Messer peeling der Firma Tojiro mit einer Klingenlänge von 12cm, ist benutzerfreundlich und ideal für den täglichen Gebrauch. Es hilft Ihnen, Kartoffeln, Obst und Gemüse leicht, schnell und präzise zu schneiden. Es kann zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse sowie zum präzisen Schneiden von Fett verwendet werden. Es ist aus Damaststahl gefertigt, einem Material mit einem Kern aus hartem Stahllegierung und VG10-Kohlenstoff, das eine extrem starke, scharfe und langlebige Klinge bietet, die gegen Oxidation und Abnutzung beständig ist. Die Kombination der Metalle hält die Klinge lange scharf und besonders widerstandsfähig dank der Materialien, aus denen sie besteht.