Πιάτο φούρνου το οποίο αποτελειται από κιμά, τηγανιτή μελιτζάνα,πατάτες και μπεσαμέλ.

Συστατικά

24% γάλα, 21% μελιτζάνα, 20% πατάτα, τομάτα, 15 % κιμά (ΕΕ) (50% μοσχαρίσιος, 50% χοιρινός), σκόνη μπεσαμέλ (τροποποιημένο άμυλο, αλεύρι σίτου, φοινικέλαιο, μαγειρικό αλάτι, στερεά αμυλοσιροπίου, πρωτεΐνες γάλακτος, χρωστική ουσία: καροτένιο) κρεμμύδι, 1,1 % έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, τοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, ηλιέλαιο, μαγειρικό αλάτι, μαϊντανός, κρόκος αυγού, άμυλο αραβοσίτου, πιπέρι, καρυκεύματα.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από αράπικα φιστίκια (αραχίδες) και άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σινάπι, σέλινο, σόγια, θειώδη, ψάρια, γαρίδες και καβούρια.