Das Kochmesser ist das Lieblingsmesser jedes professionellen und Hobbykochs, und das nicht ohne Grund. Es hat vielleicht die vielfältigsten Verwendungsmöglichkeiten aller anderen Küchenmesser, da es zum Schneiden großer Portionen, zum feinen Hacken oder Würfeln von Gemüse und Obst sowie von Fleisch und Fisch verwendet werden kann. Die breite Klinge und die gebogene Schneide machen es ideal zum schnellen Hacken durch die bekannte Wiegebewegung. Die Dicke der Klinge am Rücken ist ausreichend, um Ihnen das Gewicht und die Kraft zu geben, die Sie benötigen, während ihre Länge eine Vielzahl von alltäglichen Aufgaben abdeckt.
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