Заслужава да се отбележи, че витамин B12 като Метилкобаламин, фолиева киселина като Quatrefolic®, и витамин B6 като Пиридоксал-5-Фосфат представляват активната форма на витамини с висока бионаличност.
Освен това, холинът е важен нутриент, необходим за производството на съединения, намиращи се в клетъчните мембрани като фосфатидилхолин, и играе значителна роля в мозъчната функция и нервната система. Той се намира в големи количества в храни като черен дроб, яйца, пшеничен зародиш, соя и свинско месо.
Освен това, холинът допринася за нормалния метаболизъм на мазнини и хомоцистеин, като също така допринася за нормалната функция на черния дроб, с благоприятни ефекти постигнати при прием на 82.5 мг холин. *
Инозитолът е широко разпространен полиол и участва в много физиологични функции на човешкото тяло. Той се произвежда ендогенно и присъства в различни храни като плодове, зеленчуци, зърнени храни, месо, риба, яйца, мляко и др. Механистично, инозитолът хелатира метали като мед и желязо, като по този начин допринася за антиоксидантната защита. **
Накрая, бетаинът е дериват на холина и се характеризира със способността си да пренася метилови групи към хомоцистеин за образуване на метионин. Той се намира в големи концентрации в храни като трици и пшеничен зародиш, спанак, скариди и пълнозърнест хляб. Бетаинът допринася за нормалния метаболизъм на хомоцистеин, с благоприятни ефекти постигнати при дневен прием на 1.5 г бетаин. *
*Официални здравни твърдения от EFSA
**Информацията се базира на публикувани изследвания и статии, публикувани в реномирани научни списания и не представлява официални здравни твърдения от EFSA. За повече информация, вижте разделите "Предупреждения – Етикетиране" и "Библиография".