Die Mandelbutter von der Firma Biofresco stammt hauptsächlich aus der Zerkleinerung von Mandeln, um das Öl aus der Frucht freizusetzen und uns eine Paste mit buttriger Konsistenz zu geben. Es hat einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren (ω-7, ω-9), Ballaststoffen, Kalzium, Kalium, Mangan und Vitamin E. Es handelt sich um ein Produkt aus zertifiziertem biologischem Anbau, bei dem keine Pestizide und chemischen Düngemittel während der Produktion verwendet wurden. Ideal zum Auftragen auf Brot oder als nahrhafte Ergänzung zu jedem Rezept.