Ранен сорт спанак, с висок добив, произход от Италия. Сортът има тъмно зелени бляскави листа с изключителен вкус. Спанакът Зимен Гигант е особено устойчив и продължава да расте дори при ниски температурни условия. Голямо предимство на сорта е дългият му срок на съхранение, дори след достигане на пълната му зрялост, позволявайки последователни събиране, като запазва своите качествени характеристики. Идеален сорт за есенно засаждане.