Es verfügt über 8 Düsen zum Garnieren und 13 verschiedene Schneidscheiben für Kekse, die in Kombination mit dem Federgriff oben einen leichten Druck ermöglichen.
Die Düse ist verstellbar, um den Fluss je nach Verwendung und Mischung zu steuern, während alle Teile abnehmbar sind, um eine einfache Reinigung, auch in der Spülmaschine, zu ermöglichen.
Es besteht aus strapazierfähigem Aluminium für Stärke und zur Einhaltung der Hygienestandards, und seine große Größe ist praktisch, um eine große Menge an Mischung zu halten.