Приготвени със 100% органични съставки и приготвени в среда без яйца и мляко, което гарантира отсъствието на следи за хора с непоносимости. Те се приготвят в специализирани помещения (Бели стаи или Чисти стаи), където атмосферното налягане в зоната за приготвяне е по-високо от нормалното, като по този начин се осигурява пълното отсъствие на микроби, прахови частици и други източници на замърсяване.