Готварският плот Human е емайлиран, което означава, че класическият плот има термична устойчивост отдолу, а повърхността около него е направена от емайлирано покритие, което се получава чрез нанасяне на емайл (стъкло) върху метал.
Той е подходящ за използване с всички видове съдове за готвене, докато неговата емайлирана повърхност е устойчива на високи температури и не се поврежда от постоянното им излагане.