Ножът готвач на фирмата Paolucci Coltellerie с дължина на острието 30см, може да се използва за всички основни задачи по приготвяне на храна и почти за всяка задача за рязане в кухнята, може да нареже всичко. Има триъгълно острие и остра върхова част. С нож Chef можете да нарежете съставките си на филийки, кубчета, ленти, да нарежете и нарязвате лесно и бързо от зеленчуци и плодове, до месо и птица. Той е изработен от неръждаема стомана, популярен материал за ножове, той е изключително здрав и не ръждясва. Той представлява комбинация от въглерод и желязо като основа, а хромът се добавя, за да отблъсне петна и да придаде на острието блясък.