Ножове

Samura Damascus Нож Обезкостяване от Дамаск стомана 15см SD-0063 1брКод: 15632345

Основни характеристики:

  • Обезкостяващ нож
  • Материал: Дамаска стомана
  • Дължина на острието: 15 см
  • Обща дължина: 30.3 см
  • Тегло: 183 гр
Вижте пълното описание
-16,5€ за тази покупка
Изтичане: 13/10/2024

110,00 €

93,50€

от Samura Greece

Бърза доставкасряда, 02 Octoberако го поръчате в следващите 20 часа и 37 минути
+14,00 €цена за доставка - изпратена от Гърция

Избран магазин

Наличност 2 броя

Доклад за продукта

от 110,00 €

Описание

Обезкостяващ нож

Ножът за обезкостяване е изключително удобен нож, който ще ви впечатли със своите способности, както при рязане, така и при филетиране на храната ви. Благодарение на тънкото, дълго и твърдо острие, той е идеален за филетиране и почистване на месо или риба от кости.

Материал на острието

Серията Дамаски ножове се състои от ножове с остриета, изработени от 67-слоен дамаска стомана, което ги прави изключително остри и много издръжливи.

Твърдостта е 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър).

Дръжка

Дръжката е изработена от високонапорен фибростъкло, G-10, и е материал с висока здравина, устойчивост на корозия, неплъзгаща се повърхност и топлоустойчивост. Освен това, тя осигурява добра абсорбция на удари, което помага за намаляване на умората на потребителя по време на използване на ножа. Дръжките на ножовете от G-10 също са леки и лесни за обработка.

Дъска за рязане

Препоръчително е да правите разрези върху дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклени, каменни и мраморни повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят трайни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяка употреба, уверете се, че измивате ножа без забавяне (с обикновен препарат) и го подсушавате с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измиете ножа веднага след употреба.

За ваша безопасност, винаги трябва да избърсвате ножа далеч от тялото си и далеч от острието, с кърпа или хавлия.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а на ръка, за да защитите материала му и да запазите остротата му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът първоначално, след известно използване той се нуждае от заточване, което можете да постигнете с точило, воден камък или стоманен прът.

Можете да разберете дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и парче хартия. Остър нож може лесно и чисто да отреже парче хартия. За разлика от това, нож, който се нуждае от заточване, ще се затрудни и разрезът ще бъде назъбен.

Също така се препоръчва периодично да давате ножовете си на професионалист за заточване, за да се поправят евентуални повреди на ръба на острието и да се поддържа остротата.

Производител

Samura

Спецификации

Вид
Обезкостяване
Материал
Дамаска стомана
с антиприлепващо покритие
Не
Бройки
1 бр
Размер
15 см
Професионална серия
Да

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете спецификациите преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, можете да докладвайте го тук.

Ревюта

Ревюта от наши членове

  • hristos.all
    2
    {positives} от 9 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка от Samura Greece

    Това ревю е за вид: Обща употреба

    За по-малко от 3 месеца вече започна да показва признаци на износване, въпреки че се използва изключително за зеленчуци и месо (никога за кости), винаги върху дърво. Вече не преминава теста със страницата. С точило ще се върне във форма, но за тази цена не е оправдано, че изобщо не издържа.

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Умерено остър
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • manostsol

    Потвърдена покупка

    Исках си относително евтино, но добро ножче за всекидневна употреба, с което да не се страхувам да го използвам в кухнята.

    Ножът е добре направен с добри материали. Произведен в Китай.

    Реже много добре, а размерът му - 14.5 см сандоку - е идеален за всяка задача.

    Изпълнява обещаното и съм доволен от покупката.

    Преведено от Гръцки ·
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Djordje_Trkulja
    5
    {positives} от 7 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка от BBQ.gr

    Редовно острие. Много здраво, стабилно, добре изработено и разбира се, най-важното е, че реже невероятно добре. Така че внимавайте, не само че ще реже малко, но може лесно да стигне до костта. Голямо е и подходящо за много цели. За всеки, който търси добър нож, наистина не е нужно да плащате нещо допълнително.

    Преведено от Гръцки ·
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Trexoulas
    5
    {positives} от 7 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка

    Този нож лесно може да съществува в хирургията за кастрация. Той е невероятно остър, точен и стабилен при рязане. Изисква ГОЛЯМА внимателност, защото ако хваща пръст, ще вземе всичко, което хваща с него. Забравете за прости рани с малки ножчета, които причиняват пикане и малко кръв. Този нож ще "допринесе" за вашата диета с бързи процедури.
    Дяволска маркетингова стратегия, която дори включва бандаж в опаковката!

    Преведено от Гръцки ·
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • panagiotis.koltsak
    5
    {positives} от 4 члена намериха това ревю за полезно

    Мислех, че имам остри ножове в кухнята си, които режат много добре, докато дойде японският и никога повече не използвах старите си ножове. Той е изключително остър и изисква голямо внимание. Подходящ е за всички кухни. Времето ще покаже неговото качество.

    Преведено от Гръцки ·
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка от Samura Greece

    Това ревю е за вид: Santoku, размер: 18 см

    Един от най-добрите ножове, които някога съм използвал.
    Изисква внимание, тъй като реже много добре!

    Преведено от Гръцки ·
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • 5
    {positives} от 2 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка

    Подарък за моята съпруга, която работи в кухнята. Безупречен.

    Преведено от Гръцки ·
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка от BBQ.gr

    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
  • Потвърдена покупка

    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
  • Потвърдена покупка

    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло