Oțet de la compania I Sofia tis Fysis, care este produs din vin alb. Este clar, aproape incolor și are un gust clar acid, în timp ce aroma sa amintește de vin. Este ideal pentru un stil de gătit mai ușor, iar gustul său reduce nevoia de sare. Oțetul alb se potrivește mai bine în rețetele care includ pui sau pește. În plus față de utilizarea sa evidentă în bucătărie, poate fi folosit și ca agent de curățare în băi, electrocasnice, coșuri de gunoi sau chiar și pe covoare.
Este vorba despre un produs certificat organic, în care nu s-au utilizat pesticide și îngrășăminte chimice în timpul cultivării lor.