Santoku este cuțitul tradițional japonez cu uz general, echivalent cu un cuțit de bucătar. Este un cuțit versatil, deoarece poate fi folosit pentru a tăia pește, carne și legume.
Magazin selectat
Stoc 2 bucăți
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Setați locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele dumneavoastră.
© 20[0-9]{2} Skroutz SA Toate drepturile rezervate. FAQ | Terms of use | Privacy Policy | Cookie Policy
Caracteristici cheie:
Magazin selectat
Stoc 2 bucăți
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Cuțite
Cuțite
Cuțite
Prețurile sunt calculate pentru:Luxemburg, Alte opțiuni de plată
Santoku este cuțitul tradițional japonez cu uz general, echivalent cu un cuțit de bucătar. Este un cuțit versatil, deoarece poate fi folosit pentru a tăia pește, carne și legume.
Întreaga parte centrală este fabricată din oțel VG MAX cu o duritate de 61 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun). Acoperit cu 32 de straturi de oțel damasc, cuțitul reprezintă o măiestrie fără egal combinată cu o lamă durabilă care este în același timp dură și flexibilă datorită compoziției sale hibride.
Lungimea lamei este de 18 cm.
Mânerul subțire realizat din pakkawood durabil se bazează pe forma unei castane tradiționale japoneze. Rășina de înaltă calitate adăugată lemnului face materialul deosebit de rezistent și rezistent la umiditate. Forma de castan oferă o prindere confortabilă și sigură în timpul tăierii, datorită unei mici goluri în mâner.
Lungimea mânerului este de 12,5 cm.
Tăierile sunt recomandate să se facă pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot provoca deteriorarea permanentă a lamei cuțitului.
Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu un prosop moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind un prosop sau o cârpă.
Se recomandă să nu îl spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.
Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau cu o curea de ascuțit.
Poți să-ți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat prin hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi obtuză.
De asemenea, este recomandat să ascuți cuțitele tale cu un profesionist din când în când, pentru a repara orice posibilă deteriorare a muchiei lamei și pentru a menține ascuțimea.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
Un instrument pentru bucătărie care este esențial pentru fiecare bucătar serios. Construcție bună, calitate excelentă. Sunt complet mulțumit.
Achiziție verificată
Pur și simplu super
Destul de bun cuțitul, este un pic sensibil
Achiziție verificată
Achiziție verificată