Главно го използвам за месо и от време на време за риба, малко сирене или зеленчуци. По-долу обобщавам някои впечатления от 5 месеца употреба:

1. Пече месото относително добре. Има неравномерно готвене и настройката на температурата изисква внимание, за да се предотврати изгаряне отвън и суровина отвътре. Има някакво отклонение спрямо препоръчаната температура от производителя и тонът, на който трябва да го оставите.

2. Вкусът няма нищо общо с въглищата. Трябва да знаете това от самото начало. Споменавам го, защото много хора може да си мислят, че вкусовете са подобни. Печенето на плоча има различен вкус (логично), без да означава, че не е хубаво.

3. Повърхността е достатъчна за семейство от четирима и само... За по-големи групи, очевидно отнема повече време, тъй като повърхността е ограничена.

4. Почистването е относително лесно. Въпреки това, има лошо оттичане на мазнините, което води до залепване на решетката и изисква повече усилия за отстраняване. Вероятно жлебовете, които има за тази цел, не изпълняват много добре работата си, без да означава, че не работят изобщо.

5. Много удобно е, че е отделяем. Можете да печете дори под аспиратор в закрито пространство с комфорт.

6. Много бързо е. От момента, в който решите да печете до момента, в който ядете, изминава кратко време. Няма въглища, няма чакане за огън, нищо... За мен това е много важно.

В заключение, това е добър продукт, със своите предимства и недостатъци, но смятам, че цената на покупката може би е по-висока от оправданата.

Купих грил преди няколко седмици и първите впечатления са положителни. Конкретно, за тези, които са заинтересовани:

* За сглобяването е по-добре да гледате някои свързани видеа в YouTube, защото инструкциите в ръководството са много кратки и не лесни за разбиране. Въпреки това, не е трудно, сглобяването включва 4-5 винта с прост шарнирен ключ. Теоретично устройството може да се отстрани от основата си и да се постави на маса, но това изисква отваряне на винтовете и вероятно не е много удобно, ако това трябва да се прави често.

* По отношение на качеството на конструкцията, принципът е, че получавате това, за което плащате, така че не съм имал високи очаквания от самото начало. Той не е особено здрав или тежък (което означава, че трябва да бъдете внимателни да не се спънете и да го съборите по време на готвене, също ако е поставен на балкон, който е много ветровит, не е препоръчително да го съхранявате вертикално, тъй като определено ще падне. Въпреки това, няма проблем да го оставите в нормалната му позиция със затворена капака). От друга страна, има прилично завършване и е много лесен за транспортиране. Един малък недостатък е, че във вертикалната позиция за съхранение цялата система се поддържа от едната страна от колелата, а от другата от лявата дръжка на грила, би било по-добре да има различна точка на контакт с пода. Това е също причината, поради която е доста лесно да падне, когато е във вертикална позиция.

* Той има дълъг кабел (3 м), лесно се свързва и отстранява и има термостат, който практически трябва да бъде постоянно настроен на максимум. Не мисля, че има смисъл да се настройват по-ниски температури, тъй като грилът е само 1600 вата (актуализация: мощността е от 2019 г., оттогава моделът е модернизиран на 2400 вата), така че в почти всички случаи на готвене и очевидно по време на предварителното загряване (което трае 3-4 минути), превключвателят трябва да бъде постоянно настроен на най-високата настройка.

* Капакът се заключва добре и не се отваря, но очевидно не се затваря напъ Досега всичко е наред, последния път готвих пилешки сувлаки и отне около 25 минути, излязоха вкусни и сочни и общо взето, колкото повече използвам грила и се запознавам с него, толкова по-добри са резултатите.

Общо взето, за своята цена, това е много честен грил, една от тези покупки, за които не съжалявате, дори ако знаете, че има по-добри модели, които са много по-скъпи.

* Актуализация след 2 години употреба: както споменах по-горе, според официалния уебсайт https://www.firstaustria.de/product/005350-1, грилът вече е модернизиран до 2400 вата (от 1600), като запазва същата цена, така че стойността за парите е още по-голяма, защото в оригиналния модел най-голямото неудобство беше относително ниската мощност. Това вече не е така. Не се е влошил откакто го купих, нито боята избледняла. Имам го без покривка и го поставих на балкон, който през целия зим получава много вятър, но няма никакви признаци на износване.

Готвя повече зеленчуци от месо, но се справя много добре и с двете (винаги съобразявайки пропорциите, няма да го сравнявам с грилове, които струват пет пъти повече). Страничната маса до него е огромно удобство. Междувременно си купих и кръгъл въглен грил с капак, който очевидно се справя по-добре, но изисква много повече усилия, както за запалването му, така и за почистването или съхранението му. Разбира се, последният не е подходящ за използване на балкон поради дима, тук First Austria прави голяма разлика. Ако трябва да готвите на балкон и искате да спестите място, електричеството е единствената опция. Ако нямате такива ограничения, тогава въглен или газ (при последния също има съответните разходи, разбира се).